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+ salade de carotte + Spécialité Tunisienne + Une première dans Lidl Cuisine, Audrey a invité une amie YouTubeuse Asma Fares pour qu'elle lui montre les secrets de fabrication de la célèbre salade de carottes tunisienne, l'Omek Houria ! Un vrai régal, pour une recette très simple à reproduire à la maison. On s'y met ? Cette recette à été réalisée en collaboration avec Asma Fares : https://www.youtube.com/channel/UCthhPMNgy3FbZrZsMB1pK7A ----- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----- - 6 carottes - Huile d'olive - 1 citron - 2 œufs dur - 1 boîte de thon - 4 gousses d'ail - Persil - Olives - 1 cuil. à soupe d'harissa - Cumin - Sel et poivre --------- 🧑‍🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩‍🍳 --------- 1. Éplucher et couper les carottes. 2. Faire bouillir un volume d’eau. 3. Rincer les carottes à l’eau claire. 4. Faire cuire les carottes pendant 5 à 10 minutes. 5. Faire cuire les oeufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. 6. Dans une poêle ajouter 2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. 7. Éplucher et écraser les gousses d’ail. 8. Ajouter l'harissa, le cumin, le persil, le sel et le poivre. 9. Egoutter et écraser les carottes. 10. Verser les carottes dans la poêle. 11. Faire chauffer à feu doux pendant 5 à 10 minutes 12. Éplucher les œufs durs et les couper en quartiers. 13. Dans une assiette, placer la préparation carottes/épices. 14. Décorer avec les œufs, le thon, les olives, le persil et asperger d’un filet d’huile d’olives. 15. Déguster ! Temps de préparation : 30-40 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Pour 2 personnes. ------------ COMMENTEZ, LIKEZ, PARTAGEZ ------------ Mets un pouce bleu si tu aimes et active les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne pas manquer aucune recette. Abonne-toi ici → http://bit.ly/2vYMx5m 🔸 Une nouvelle vidéo chaque MARDI et JEUDI avec Hervé et Audrey pour découvrir de nouvelles recettes de cuisine faciles et rapides à refaire à la maison. -------------------------------------------------------------------------------- #LidlCuisine #saladecarotte #ChocMiel Chapitre : 00:00 Introduction 00:51 Les ingrédients 01:00 La recette 08:53 Conclusion --------------------------- LIDL CUISINE ---------------------------- Bienvenue sur la chaîne Lidl Cuisine ! CHAQUE SEMAINE, retrouvez HERVÉ et AUDREY, tous deux experts culinaires et Youtubeurs à succès, pour 2 nouvelles recettes ! Chaque MARDI et chaque JEUDI, nos deux gourmands vous proposeront des recettes super faciles et accessibles, réalisées avec des produits achetés dans les supermarchés Lidl. Ils vous inspireront avec des bons petits plats, des desserts gourmands, et plein de bonnes choses en misant sur la qualité et la simplicité. Pour partager encore plus leur envie de cuisiner, HERVÉ et AUDREY inviteront régulièrement des passionnés de cuisine, des chefs, des Youtubeurs, des blogueurs, des sportifs... à venir passer un moment gourmand et convivial, dans la cuisine de Lidl. En attendant de vous retrouver chaque semaine, abonnez-vous et activez les notifications. ----------------------- LIDL-RECETTES.FR ----------------------- Trouvez les idées recettes qu'il vous faut avec Lidl. Chaque semaine découvrez de nouvelles idées recettes simples et rapides avec des ingrédients 100% Lidl : https://www.lidl-recettes.fr Des recettes faciles en vidéo à cuisiner tous les jours : http://bit.ly/2ViCKli et des astuces de cuisine pour mieux cuisiner toute l'année : http://bit.ly/38Ym6Lu -------------------------------- LIDL.FR -------------------------------- Découvrez nos offres actuelles et à venir : https://www.lidl.fr/fr Des arrivages exceptionnels de produits alimentaires pour raviver vos papilles et des équipements maison, bricolage, jardin… pour satisfaire toute votre famille. Consultez nos catalogues en ligne : https://www.lidl.fr/fr/catalogues-en-ligne Pour retrouver nos offres de la semaine et nos catalogues spéciaux Pour ne rien rater des promotions Lidl, inscrivez-vous à notre newsletter : https://www.lidl.fr/fr/informations-clients/inscription-newsletter Suivez-nous sur Facebook : http://www.facebook.com/lidlfrance Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/lidlfrance Suivez-nous sur Pinterest : https://www.pinterest.fr/lidlfrance