Olá! Hoje vou fazer um bolo de aniversário delicioso no sabor Ninho com Morangos! Esse bolo é feito a partir de um bolo caseirinho de liquidificador bem fofo e úmido! É simples de fazer, fácil de montar esse bolo e fica pronto rapidamente! Além disso fica lindo igual a bolos de vitrine! Faça você mesmo seu bolo de aniversário de maneira rápida e econômica, pois esse bolo leva poucos ingredientes!
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Receita da Massa:
3 ovos grandes (150 gramas)
1 1/2 xícara de açúcar (270 gramas)
1/2 xícara de óleo (125 ml ou 118 gramas)
1 xícara de água -temperatura ambiente (250 ml ou 250 gramas)
Essência de baunilha a gosto (usei 8 gotas)
2 xícaras de farinha de trigo (260 gramas)
1 colher (de sopa) de fermento em pó (16 gramas)
**Modo de fazer no vídeo
**Minha xícara tem a capacidade de 250ml
**Usei forma reta de 20x10
Recheio
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
1 caixa de leite condensado (395 gramas)
1 colher (de sopa) de margarina (25 gramas)
1 xícara de Leite Ninho (100 gramas)
2 colheres (de sopa) de chantilly já batido (30 gramas)
200 gramas de morangos maduros e firmes
Modo de fazer no vídeo
Calda
80 ml de leite condensado
1 colher (de sopa) de Leite Ninho (20 gramas)
250 ml de água
Modo de fazer no vídeo
Para decorar o bolo usei 2 caixinhas de chantilly de 200 ml cada.
Desse mesmo chantilly, retirei as 2 colheres que usei no recheio.
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