Quem é que não gosta de frango bem saboroso delicioso igual dos restaurante quer aprender a fazer um frango super crocante com um molho especial em casa venha comigo
Canal da Tamiris Figueira da minha esposa :
Receita com abobora : https://youtu.be/au_dcYv4CDM
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Ingredientes:
1kg de asas de frango
pitadinha de sal
pimenta a gosto
1 colher de café de gengibre em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Deixar marinar por 30 minutos
depois de 30 minutos
adicione 1 ovo
2 colheres de sopa farinha de trigo
2 colheres de sopa de amido de milho
Frite em fogo alto, após 2 minutos reduza um pouco o fogo (fogo médio)
Frite de um lado por 5 a 7 minutos
Após 7 minutos vire as asas
Frite por mais 5 a 7 minutos ou ate ficar douradinho
Molho especial :
2 tomates médios
100ml de leite de coco
Pimenta a gosto
pitadinha de sal
pitadinha de pimenta do reino
cheiro verde a gosto
3 dentes de alho amassado
pedaço de pimentão
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