assalamualaikum kawan3 hr in kak Nur kongsi lagisatu menu iaitu cara masak ayam goreng sambal keeping ..menu yg ringkas serta cara buat yg mudah kak nur jugak kongsi tip cara bust sambal cili yg tidak pahit Dan sgt sedap Mari Cuba kawan2
bahan2 nya
...................
untuk ayam
.....................
1/2 ayam
2 sb serbuk secukup rasa( maggi)
2 sk serbuk kunyit
untuk bawang goreng
.................................
10 biji bawang merah kecil
1 SK garam( dalam video lupa sebut
1sk cuka( lupa sebut dlm video
5 SB tepung bears/ tepung jagung
sedikit Lada sulah
untuk cili kering
..........................
30 biji chili kering
goreng chili dgn minyak panas hnya sekejap sekitar 5 atau 7 saat supaya cili tidak pahit
untuk perasa kawan2 boleh letak ikut selera mcm garam,gula Dan perasa